2016年6月4日辽宁大学轻型产业学院党总支副书记郭鹏程带领2014、2015级食品科学与工程专业的全体学生与社会志愿者和“辽宁日报”等多家媒体共同参加了由辽宁省消费者保护协会组织的主题为“提高消费者食品安全意识和自我保护意识,积极引导和组织广大消费者参与消费维权、社会监督”的参观辽宁省辉山乳业有限公司活动。
上午九点半,全体学生到达辽宁省辉山乳业有限公司,在讲解员的带领下参观辉山乳业液奶车间。讲解员向大家介绍了辉山乳业自1951年建厂至今的发展历程、公司发展现状、主要经营产品以及公司所获若干荣誉;带领大家参观了13条液态奶生产线、巴氏消毒杀菌车间、质量检测中心以及牛奶从优质牧场到消费者手中的全程高质量冷链,最后给每位志愿者提供一杯辉山“十天”酸奶进行品尝。
通过本次参观辉山乳业液态奶的生产线,学生们开阔了眼界,了解现代化企业的生产模式,进一步明确如何将专业知识与生产实际相结合,为以后的就业打下了基础;同时增强了我院学生作为消费者的维权意识和作为未来食品行业专业人士保障食品安全、维护消费者权益的社会责任感。
轻型产业学院
2016年6月6日