我校学生在2019年第二届辽宁省普通高等学校本科大学生
食品创新大赛中喜获佳绩
11月4日，2019年第二届辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛在北票市成功举办。来自省内19所高校的近千余名学生参赛，最终共有117个项目晋级决赛。我校由轻型产业学院和生命科学院组成的共计17支参赛代表队伍，在轻型产业学院宁崇老师的带队下，荣获一等奖5项、二等奖3项、三等奖4项。其中，我校教师薛友林、贺音获评辽宁省“优秀指导教师”称号，我校教师宁崇获评辽宁省“优秀组织个人”称号，具体获奖名单参见下方表格。
第二届辽宁省大学生食品创新大赛是由辽宁省教育厅主办，沈阳农业大学、中共北票市委、北票市人民政府承办，本届大赛力求创新，让大赛走出高校，将大赛内容与县域经济发展、辽西北战略相结合，突出辽宁特色，展现辽宁风采。同时本次大赛也激发了大学生的专业学习热情，加强了大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，推动了普通高等学校人才培养模式和实践教学改革，为优秀人才脱颖而出创造良好的平台，不断提高人才培养质量。
辽宁大学教务处
轻型产业学院
2019年12月3日
【附】：
2019年辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛获奖名单（辽宁大学）
序号
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获奖等级
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作品名称
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学院
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作品
类别
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学生姓名
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指导教师
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1
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一等奖
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白巧克力南果梨包装
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轻型产业学院
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包装
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曾文莺
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陈云龙
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王佳晗
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李清华
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薛友林
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2
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爆爆珠复合型
果冻
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生命
科学院
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果蔬
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金璐
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赫然
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张嘉智
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贺音
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刘剑利
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3
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奶香玉米冻
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轻型产业学院
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粮油
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徐杰
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魏冰心
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李岩
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王晓文
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宁崇
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4
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桃花蜜恋
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轻型产业学院
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果蔬
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管映雪
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宋睿
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王瑞霞
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薛友林
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柴楠
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5
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榛香小米脆
包装
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轻型产业学院
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包装
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孙玮彤
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侯宛佟
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董欢欢
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祝儒刚
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6
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二等奖
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北虫草米稀
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轻型产业学院
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食用菌
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马青雯
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邹芸霞
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陈俊哲
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宁崇
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李铁晶
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7
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花瓣桃子柠檬
复合果冻包装
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轻型产业学院
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包装
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管映雪
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宋 睿
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王瑞霞
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柴楠
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张俊伟
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8
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奶冻
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轻型产业学院
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畜产
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伏彦红
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张一宁
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傅晓芳
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胡风庆
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李清华
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9
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三等奖
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洛莓果冻
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轻型产业学院
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果蔬
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田甜
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迟婧怡
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祝儒刚
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10
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樱小酥
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轻型产业学院
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果蔬
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王柯
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王迪
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邹钱
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薛友林
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宁崇
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11
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榛香小米脆
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轻型产业学院
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粮油
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孙玮彤
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侯宛佟
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董欢欢
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祝儒刚
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12
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榛猪找蜜
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轻型产业学院
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畜产
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屈伟哲
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张伟东
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赵静
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薛友林
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杨开一
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